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阿胶（第1页）

阿胶

气味：甘，平，无毒。

主治：可治疗心腹内出血、虚劳冷颤、腰腹痛、四肢酸痛、女子下血等症。

有安胎的作用，是养肝气、强筋健骨、和血滋阴、化痰清肺、利小便、调大肠的圣药。

科学新概念

营养成分

明胶蛋白、甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸、丙氨酸、钾、钠、钙、镁等。

健康效果

阿胶有极高的药用价值，和鹿茸、人参并称“中药三宝”

。

阿胶有滋阴补血、止血、润燥、安胎的功效，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成，还能升高血压，防止失血性休克。

同时阿胶还是妇科上等良药，可以治疗妇女胎、经、产病。

自然配方

阿胶粥制法：阿胶研成粉末备用，粳米和莲子、桂圆熬粥，煮开时，加入阿胶粉和适量冰糖，熬制汤稠即可食用。

此粥有滋阴补血、健脑益智、强身健体、延年益寿的功效，因此有个别名叫“长寿粥”

。

孕妇食用此粥还有一定的安胎效用。

阿胶牛奶制法：阿胶研成粉末，加入牛奶中，根据个人喜好加入适量白糖，搅匀即可饮用，经常饮用有补血补钙的作用，适宜各类人群饮用。

阿胶、红枣露制法：将红枣、桂圆肉、核桃仁、黑芝麻捣碎。

将阿胶置黄酒内浸泡12天，再倒入陶瓷器内，隔水蒸至阿胶完全溶化，再将红枣、桂圆肉、核桃仁、黑芝麻倒入与之混合，加入冰糖，再蒸至冰糖完全溶化时，取出冷却，置冰箱内保存。

此露能够滋阴润肺，补血养颜。

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