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玉石三品下品 戎盐（第1页）

玉石三品下品戎盐

内容：舌血出。

一名胡盐。

生胡盐山，及西羌北地，及酒泉福禄城东南角，北海青，南海赤。

十月采。

今世中不复见卤咸，唯魏国所献虏盐，即是河东大盐，形如结冰圆强，味咸、苦，夏月小润液。

虏中盐乃有九种∶白盐，食盐，常食者；黑盐，治腹胀气满；胡盐，治耳聋目痛；柔盐，治马脊疮；又有赤盐、驳盐、臭盐、马齿盐四种，并不入食。

马齿即大盐，黑盐疑是卤咸，柔盐疑是戎盐，而此戎盐又名胡盐，兼治眼痛，二、三相乱。

今戎盐虏中甚有，从凉州来，芮芮河南使及北部胡客从敦煌来，亦得之，自是稀少尔。

其形作块片，或如鸡鸭卵，或如菱米，色紫白，味不甚咸，口尝气臭，正如鸡子臭者言是真。

又河南盐池泥中，自有凝盐如石片，打破皆方，青黑色，善治马脊疮，又疑此或者。

盐虽多种，而戎盐、卤咸最为要用。

又巴东朐县北岸大有盐井，盐水自凝生粥子盐，方一、二寸，中央突张如伞形，亦有方如石膏、博棋者。

李云戎盐味苦、臭，是海潮水浇山石。

经久盐凝着石取之。

北海者青，南海者紫赤。

又云卤咸即是人煮盐釜底凝强盐滓，如此二说并未详。

（《新修》七三页，《大观》卷五，《政和》一二九页）

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