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节后养胃须知（第1页）

节后养胃须知

过节期间连续数天大鱼大肉，我们的肠胃已经开始拉响警笛了。

为此，医学专家提醒，长假过后，你的肠胃可能需要“清洗”

了。

以下便是医学专家提供的节后养胃良方：

（1）清淡食物配粗粮

专家建议，节后几天的主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。

同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的“清火”

作用，让已经“不堪重负”

的胃肠道好好休息调整。

（2）多喝开水解油腻

节日里，每顿饭菜都少不了油腻，所以，大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。

利用两三天时间，减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，强迫自己多喝开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。

（3）绿色蔬菜补充纤维

每天暴饮暴食，吃得很多很饱，自以为补充了身体所需的各种营养成分。

其实不然，很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。

专家提醒，节后要特别注意膳食纤维的补充。

膳食纤维之所以容易不足，是因为摄取的新鲜蔬果不足，再加上节日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以要多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，以补充足够的纤维素。

养胃要戒烟戒酒。

吸食烟酒都会刺激胃酸分泌，减少血液供应，降低肠胃消化功能，使胃黏膜受到损害。

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