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淡菜粥（第1页）

淡菜粥

【原料】淡菜50克，大米150克，葱、盐、味精少许。

【做法】洗净淡菜及大米，同煮为粥，将熟时加葱、盐、味精等调料，熟后即可食。

【功效】补肾精，止泄泻。

适用于虚劳伤惫、精血衰少、**不举及妇女带下等症。

【原料】白狗骨、大米、调味品各适量。

【做法】骨熬汤，以骨汤煮粥，加调昧品食用。

【功效】补妇女虚损。

适用于妇女体虚不孕等症。

【原料】熟附片30克，生姜150克，狗肉1公斤，大蒜、菜油、葱各适量。

【做法】狗内洗净，切成小块，生姜煨熟备用。

熟附片放入锅内，先熬煮2小时，然后放入狗肉、大蒜、姜，加入适量清水，炖至狗肉熟烂即成。

【功效】温肾散寒，壮阳益精。

适用于**、夜尿频数，四肢冰冷等阳虚症。

患感冒者忌食。

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