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同名附考 菜类（第1页）

同名附考菜类

内容：x薯蓣x

即山药结藤上者，名零余子。

x山薯x

即甘薯。

x黑姜x

即炮姜。

x子x

即薤白。

x葫x

即大蒜。

x实x

即荠菜子，亦名菥子。

x茼蒿x

即蓬蒿菜。

x菜x

即菜。

x菘菜x

即白菜。

x芸苔x

即油菜。

x紫英x

即紫菜。

x黄瓜菜x

即黄花菜。

x石发x

一名龙须菜。

x莴苣x

即莴苣笋。

x生菜x

亦名白苣。

x鸡脚菜x

即石花菜。

x菰笋x

即茭白，一名茭笋，亦名菰菜，根名菰根，实名雕胡米。

x天罗x

即丝瓜，一名蛮瓜。

x白瓜x

即冬瓜。

x胡瓜x

即黄瓜。

x王瓜x

即土瓜根，非黄瓜也。

x诸葛菜x

一名蔓菁子，即芜菁。

x越瓜x

即菜瓜，亦名梢瓜。

x萝卜子x

一作莱菔子。

x匏瓜x

即葫芦，一作壶卢。

x落苏x

即茄子。

x莳萝x

即小茴香。

x舶茴香x

即八角茴香。

x香x

即大茴香。

x地蕈x

一名土菌。

x蕺x

一名鱼腥草。

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