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养胃8秘诀
胃是人体重要的消化器官。
如果胃没有病,就能保持正常的生理功能,按人体的需要而正常蠕动,分泌胃液以消化食物,从而使人体得到营养素,起到养生保健作用。
养胃可从以下几方面入手。
(1)定时定量
要做到每餐食量适度,每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。
(2)食温适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”
为度,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜引起胃病。
(3)细嚼慢咽
对食物充分咀嚼,可使食物尽可能变“细”
,以减轻胃的工作负担。
咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,越有利于对胃黏膜的保护。
(4)饮水择时
最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化。
(5)注意防寒
胃冷会使机体活动减缓萎缩,故要保持胃部的温度,不要受寒。
(6)避免刺激
不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。
同时,应少饮酒、少吃辣椒、胡椒等。
(7)心情舒畅
人的情绪与胃部健康息息相关。
因此,要保持情绪稳定和心情愉快。
(8)补充维生素C
维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C量,可有效地发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗癌能力。
因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
木瓜可以养胃,但是对于胃酸较多的人,不宜食用太多。
而且,胃喜燥恶寒,除了冰的东西不宜多食外,其他寒凉的食物也不宜多食。
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