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核桃
简介
别名:羌桃、胡桃。
《本草纲目》记载
补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风,散肿毒,发痘疮,制铜毒。
释名
这种水果原本出自羌胡地区,汉朝时张骞出使西域才被带回到中原地区。
这种水果外面有青色的皮和果肉,核桃是这种水果的核。
因羌人“胡”
与“核”
同音,故核桃又称胡桃。
集解
核桃树大约有一丈高,春天长出叶子,有四五寸长,有些像大青叶;三月份开花,与粟花相似,花穗呈苍黄色;秋天结果,果实像青桃。
把果实采下来,沤烂外皮和果肉,果核就是核桃。
南方有一种山核桃,底部很平,像槟榔一样,这种核桃外皮很厚并且十分坚硬,果肉多但核小,核的外壳也很硬,食用时要用硬物用力砸开。
由此可见,南方也产核桃,但不好吃。
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