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卷八诸蔬部 麒麟菜（第1页）

卷八诸蔬部麒麟菜

内容：出海滨石上，亦如枝菜之类，琼州府海滨亦产。

周海山煌琉璃国志载∶鸡脚菜、麒麟菜，

皆生海边沙地上，又名鹿角菜。

今人蔬食中多用之，煮食亦酥脆，又可煮化为膏，切片食。

纲目鹿角菜云∶甘大寒滑。

陈芝山食物宜忌云∶微咸性平，大有消痰功用。

濒湖反引孟诜一

说，以为有微毒，不可久食，能发痼疾；且其主治，只载下食风气，小儿骨蒸，治丹石热结，解面毒，何昧其功用乃尔耶，兹特表之；朱排山柑园小识∶石花菜生海中沙石间，高二、三寸，状如珊瑚，有红、白二种，洗去沙土，煮化凝成膏，糟酱俱佳。

又有细如牛毛者，呼牛毛石花，味稍劣。

郭璞海赋所谓土肉石华是也。

味咸性平，消痰如神，能化一切痰结痞积痔毒。

敏按∶盛京志龙须菜生于东南海滨石上，

丛生，状如柳根，长者至尺余，白色，以醋浸食，亦佳蔬也，土人呼为麒麟菜，出金州海边。

鹿角菜生东南海中，大如铁线，分丫如鹿角，紫黄色，干之为海错，水洗醋拌，则如新味，今金州海边有之，据志则似一类二种也。

石花膏毛世洪养生集∶治辛苦劳碌之人，或嗜酒多欲，忽生外痔，发作疼痛，步履难移。

服此，或大便泻一遍，或不泻，亦即止痛，可以行走；再用搽洗等药，自能断根。

用麒麟菜洗去灰一两，用天泉水煮烊，和白糖五钱食之。

此方乃李治运臬司传灵隐寺僧。

杭人萧成子患此症，僧往候，授以此方，服之随愈。

予记之，后治数人多效。

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