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296 如何选购方便面（第1页）

296.如何选购方便面

专家选购建议

▲首选名牌产品。

名牌产品的生产企业规模较大，多次国家监督抽查结果证明，大企业的产品质量较好。

▲查看标签标识。

方便面外包装上应当标示的内容有：产品名称、产品类别（油炸型或非油炸型）、生产厂名及厂址、净含量（g）、生产日期及批号、商标、产品主要成分、食用方法、保存条件及保存期限。

▲尽量购买近期产品。

过期产品会变质，如食用极可能引起呕吐、腹泻等情况。

▲注意产品包装是否精致美观。

名牌企业多数采用自动包装机包装，而造假商贩为降低成本，都是在极简陋的条件下进行手工包装，因此不能购买劣质包装或包装有破损的方便面。

Tips：

简便鉴别方便面

▲色泽——凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色，无焦、生现象即为合格方便面。

▲气味——气味正常，无霉味、哈喇味及其他异味者为合格方便面。

▲外形——外形应整齐，花纹应。

▲标签标示检验当无法拆开方便面包装检查其内容时，可以根据方便面包装上的标识来判断其是否合格。

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