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藤本或攀援灌木，新鲜时折断有白色乳状液汁。不育枝纤细，有短柔毛，以气根爬于墙壁、石壁或树干上；单叶互生，叶片小而薄，心状卵形，基部偏斜，边全缘。能育枝粗壮，叶片大而厚，长圆状椭圆形或卵状椭圆形，顶端钝或短尖，基部微心形，边全缘，叶面无毛，叶背有短柔毛，网脉隆起成蜂窝状；叶柄粗而短；托叶长约1厘米，早落而在茎节处留下环状痕迹。五～六月开花，花很小，生于梨形、倒卵形或近球形花序托内，此花序托较大，单个生于叶腋，基部收狭成短柄。七～十月结果，果为聚花果，长达7厘米，宽达4厘米，成熟时果皮淡黄色，果皮无毛，新鲜的成熟果实榨取汁液和大米浆共煮，冷却即成白凉粉，可食。藤茎(不育枝)于夏季采收为佳，鲜用或晒干备用。根以秋冬季采收为佳，鲜用或晒干备用。果实(花序托)于秋季变淡黄色时采摘，投入沸水约1分钟取出...