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52 土蜂幼虫（第1页）

52.土蜂幼虫

土蜂幼虫为节肢动物门动物土蜂Dlscoliavittifrnssauqss的幼虫。

又称土蜂子。

含有丰富的蛋白质，糖类、维生素类、矿物质，土蜂子性味甘、凉。

治痈肿、丹毒、风疹。

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油炸土蜂子

一、原料：

1.主料：土蜂幼虫100克。

2.调料：素油。

二、制法：

将土蜂幼虫洗净，油锅烧至四成热，放入士蜂幼虫炸至金黄色，捞出装盘即成。

按：油炸土蜂幼虫脆酥香甜，含丰富蛋白质、糖等营养成分，具有消肿、解毒、法凤的功效。

对于治疗疮痈肿毒、风疹有一定疗效。

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