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新江羽绒茶的传说
江西省吉安地区遂川县的新江乡花果山产有一种羽绒茶。
称它为羽绒茶的原因就是由于它的外形色白而纤细,白毫密集,好像鸟的羽绒一般。
这种奇特茶种据说是来自一个古老的传说。
传说在很久远的年代,有这么一家三口——老夫妻的膝下还有个姑娘,扶老携幼地从外地逃荒来到了遂川县地界。
当他们艰难地来到新江乡时,老夫妻俩都病倒了。
由于没钱治病,这对老夫妻相继病亡。
留下的女儿只有18岁,按说这个年龄的姑娘是不愁没有生路的,可是她的命运不济,被当地的一个花花公子看中。
这个花花公子家非常富有,想依仗自家的权势霸占姑娘。
不料,姑娘非常倔强,对这门婚事宁死不从。
她不羡慕钱财,只想找个凭劳动吃饭的青年。
后来那个花花公子派人来要挟姑娘说:“给你一夜的思考时间,要是不应允,就不要怪我们不客气了!”
姑娘在这里举目无亲,无依无靠,凭着自己的力量是无法与花花公子较量的。
只有“三十六计,走为上”
。
趁着黑夜,就只身逃跑了。
由于路途不熟,她走迷了路。
天将破晓时,姑娘不敢独自行动,就爬上大山,钻进山林里。
几天后,一个青年猎人发现了饿得有气无力的姑娘,就将她背到山后自己家里。
这个青年也是父母双亡,自己在山坡上盖了间草房,以打猎为生。
姑娘在猎人家将养了几天后,孤男寡女,便产生了爱情。
他们在一个月圆之夜,对月跪拜结为夫妻。
在婚后的日子里,一个偶然的机会,姑娘发现了一丛茶树。
姑娘的老家是个茶乡,她熟悉茶树,只是觉得这丛茶树与众不同,它的叶芽茸毛很密集,枝叶也很粗壮。
小夫妻俩就决定好好培育这丛茶树。
第二年他们采摘了茶树的芽苞,焙炒成茶叶,发现这种茶叶仍然带有细密的茸毛,如同鸟的羽绒一般,就取名为羽绒茶。
这种羽绒茶外形美观,带茉莉花一样的香气,冲泡后汤色澄明透亮,香气扑鼻,很快就得到茶商的认可。
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